第63章 内行人家-《炮灰农女的逆袭之路》
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贾氏楞了下,随后心里头也是不晓的是个啥滋味儿,点头叹道:“还真真是,从搬过来后,我这心里头一刹那便轻快了,先前在……你奶家时,话全都不敢多讲一句,日日全都发愁,怕的要命,你奶骂人倒罢了,忍忍也便过去啦,我便是怕他们要卖掉了你,倘若那般,娘亲也是不活了……现而今罢,这家是咱娘亲俩的,没地便没地罢,便是要我日日做苦力,给人洗衣服换口吃的,我全都乐意!”
秋姐倚靠到了贾氏的肩头上,瞧着有些许荒凉的院儿,笑着说:“娘亲,我哪儿可以叫你给人家洗衣服呀?向后我们挣了钱,便买地,买非常多地,雇长工来给我们种地,把这院儿推倒了重盖,建镇子上那类青砖大瓦房,住上百年全都不会坏掉的,院儿中也种花儿种草……娘亲你便是大地主太太,我是小地主太太,呵呵!”
容德义算是小河镇过的最佳的人啦,她未来必定能比之容德义一家过的还好。
贾氏拍了一下秋姐的肩头,对秋姐规划的未来青图她仅是一笑。贾氏到梅家过的全都是苦日子,现而今分出来过,可以挣够娘亲俩儿吃饭的钱她便心满意足了,哪儿敢去奢想啥地主太太的日子。
“啥地主不地主的,我不敢想,咱娘亲俩可以不看人面色吃饭便成!”贾氏笑着说,她是踏实胆小的人。
秋姐没再吭音,当地主太太是她来此里后最为大的人生目标,倘若来啦这儿仍旧三餐不继的,那也太亏了。只须她慢慢的奋斗,终是会有实现理想的那一日,现下她已然有了出甜水的美井了,好田还会远么?
拣好的豆粒儿泡到了盆儿中,要泡上一整夜,要干豆粒儿吸足了水分,变的泡涨柔软,隔天磨时才可以磨的细,出来的浆汁会更是香。
等豆浆煮开锅儿了,把点水豆腐的水泥石膏抑或卤盐水分批加进去,豆浆便会凝固成白腻嫩的豆花儿,把豆花儿从水中边捞出来,压实成块,便成为水豆腐。倘若压的实,水豆腐中的水分少,便成为“北水豆腐”,倘若水豆腐中的水分多,水豆腐压的嫩,便是人们通常讲的“南水豆腐”。
前一生时,秋姐还试过用醋点水豆腐,压出来的水豆腐虽有些老,可口味儿却是非常独特,比之卤盐水跟水泥石膏点出来的水豆腐吃起来劲儿道,可醋点水豆腐历来没能变为主流。
水豆腐讲起来简单,作起来却是不是那样容易的,点水豆腐时浆水的温度,加卤盐水抑或水泥石膏时的速度,还有压水豆腐时的劲儿道跟时候,全都是极为考验人的手掌艺的,没个几年工夫,非常难掌攥住各个工艺阶段的要领。
秋姐恨不的现而今便把豆粒儿做成水豆腐,到集上试一下水豆腐市场如何,在前一生她在自家的水豆腐工厂,见识惯了上万块一单的水豆腐主意儿,对起步阶段这几厘钱的水豆腐主意儿,她有些心急。只是秋姐也晓得主意儿的一步一步来,她没法儿从一个穷得叮当响的穷丫头暴富成富婆,的倚靠一点了下的积累。
隔天一早,秋姐跟蔺准大印便相约在了村口,大印还带来啦他的小伙儿伴驴子,现而今俩男娃感情好非常,焦不离孟,孟不离焦的。
驴子现而今面对秋姐,是绝口不提“母大虫”了,他可喜欢跟随着秋姐跟大准哥一块出去玩了。
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