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    “有劳姑娘了。”

    绿荷笑着道：“当不起姑娘二字，先生叫我绿荷吧。”

    顿了顿又道：“这位小哥，你且随钱大吃点点心去，我带你家先生先见我们夫人去。”

    简宁点点头，“福大，你且随他们去。莫要乱动，四下探望，知道吗？”

    “是，大姑娘！”

    一行人又过了走廊，月亮门，再经过一个小花园后，才到了一座名为秋月堂的院落前。

    一妇女从中走了出来，“先生大驾光临，妾身喜不自禁。只因家规甚严，不能出门倒履相迎，还望先生恕罪。”

    简宁忙侧身，“夫人有诰命在身，云舒不过一介草民，哪里受得起夫人大礼？”

    说罢便是裣衽行了一礼，“见过夫人。”

    “快起来，快起来。”

    二人都半蹲着，场景颇有些搞笑，都在说受不起，快起来的话。说了两句，气氛一下就沉默了。二人对视了一会儿，“噗”的一声就笑了。

    “是妾身着相了。先生非一般人，哪会被这些世俗所拘？”杨氏笑着道：“那婴宁，那三笑，哪一个是普通的女子？”

    “这世道如此，有时也不得不做下表面文章，夫人见笑了。”

    杨氏忍不住又笑了，“先生真坦率。”顿了下又道：“莫要站着，快，随我进去罢。”

    “知道先生要来，我家夫人可准备了好多好吃的呢。”

    绿荷兴冲冲地道：“特别是那个网油卷，那可是夫人亲手做的！那可好吃了，但也好难做的，时间都算得刚刚好，不然回炉了，上面的雪衣就不好吃了，老了……”

    “绿荷！”

    老嬷嬷不悦道：“你怎如此多嘴？”

    “绿荷姑娘天真可爱，嬷嬷不必责怪。”

    简宁说着便又行了一礼，“劳夫人费心，云舒感激不尽。”

    “先生就莫跟我客气了。”

    “这网油卷制作颇为困难，以猪腹部的一块网状油脂裹豆沙而成。其网薄如蝉翼，要裹住豆沙不外漏就是难事。再加上那雪衣得长时间搅打，着实费工夫。”

    古代的雪衣就是打发的蛋清。在没有电动打蛋器的年头，这可是个很费体力的活。

    这翰林夫人如此客气，倒真有些让人感动。

    “不愧是写出三笑传的晋陵先生。”

    杨氏笑着道：“我就说，这网油卷怎么做先生必是晓得的。”

    顿了顿又道：“这三笑传出了三笑本人传奇外，恐怕最传奇的就是八大菜系了。先生可知道？现在咱们常州的菜馆已开始整理菜谱，那德泰恒大酒楼请了各地的师父来，说是要办个八大菜系的宴会呢！”

    “那可当真是盛事了。”

    简宁感叹，“我那点想法也是出自民间，本来也不是什么难事，只要稍加整理琢磨就行。”

    “到时恐怕免不了又要请你去。”
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